Srpska vina na svetskoj trpezi

Srpska vina na svetskoj trpezi

04/05/2020

Autor: 

Info Press

Izvor: Blic

Foto: Pixabay

Prve dve decenije XXI veka u srpskom vinarstvu obeležila su dva uzročno-posledična procesa, sunovrat velikih društvenih vinarija i uzlet privatnih, porodičnih vinarija. Nekadašnji giganti su se od sredine devedesetih godina polako gasili. Njihovo mesto na tržištu su zauzele manje, ali poslovnije, “okretnije”, ortačke ili porodične vinarije sa vinogradima koje su podizali njihovi dedovi, ili su ušli u potpuno novu sadnju.

Sa ovim preokretom, došlo je i do izmene sortimenta, kako u sortama vinove loze, tako i u vinarstvu. Noviji sortiment pratio je svetske trendove, a tržištu su ponuđena uglavnom tzv. vrhunska i kvalitetna vina. Sve ovo doprinelo je uspostavljanju nove vinske kulture, pojavi somelijera, vinskih puteva i vinskog turizma. Ali i prodoru naših vina na probrana svetska tržišta.

Paralelno je tekao proces povratka domaćih sorti, kao što su crna i bela tamjanika (temjanika), drenak, bagrina, rskavac (prokupac), skadarka, drenak

No, bilo da se radi o novom ili starom sortimentu, kvalitetno vino dolazi sa kvalitetnim grožđem. A kvalitetno i zdravo grožđe zahteva brigu tokom cele sezone i ne kaže se za džabe „vinograd traži slugu, a vino gospodara“. I tako je od davnina. Čak pre pet vekova, bakar je počeo da se koristi u zaštiti bilja. Isprva, za potapanje kolja koje se postavljalo pored čokota. A onda krajem XIX veka i za zaštitu od plamenjače. I tako do dana današnjeg. A možda i u narednih pet vekova? Ovo predviđanje temelji se u tome da još uvek nije razjašnjen mehanizam delovanja bakarnih jona na fitopatogene gljivice i bakterije. Uz to, nije zabeležena nijedna pojava rezistencije. A efikasnost je i dalje visoka.

Da li treba pomenuti da kompanija Agromarket ima najraznovrsniju ponudu fungicida za zaštitu vinove loze? Vrh pripada preparatima, fungicidima na bazi bakra, bordovskoj čorbi – Blue BordoCuprablau Z UltraFunguran OH, ili Fungohem SC. Za organo proizvodnju, tu je Talocuper. A sledeće godine, iz slovenačke firme Cinkarna Celje dolazi Cuprablau Z.

Uz bakar, nezaobilazan je i sumpor. Mlađi po primeni (početak 19. veka) i dalje je nezamenljiv u zaštiti od pepelnice. Treba li naglasiti da Agromarket ima najsavremeniju formulaciju sumpora u preparatu Microthiol disperss. I opet, kao i kod Blue Bordo, +/Francuzi.

Ako su preparati na bazi bakra i sumpora kamen temeljac zaštite, nadgradnja pripada novijim proizvodima – Ridomil Gold Combi 45WG, Fosco, Grozd, Luna Max, Pirinej, Talendo, Zenby… Upravo taj spoj staro-novoje proveren recept za zdrav grozd, i naravno, vrhunsko vino.

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Srpska vina na svetskoj trpezi". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

BAVARIA TEAM ČAČAK I BAVARIA CENTAR PRELJINA – AMSS

Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

USKORO KONKURS ZA SEOSKI TURIZAM U 2025.

Na konkursu mogu učestvovati privredna društva, pravna lica i preduzetnici koji pružaju usluge smeštaja u salašima, etno kućama ili seoskim turističkim domaćinstvima.

Hladan dan i zubato sunce, sneg na planinama

Oblačno i suvo vreme sa sunčanim intervalima u većini krajeva, ali u brdsko-planinskim predelima jugozapadne i južne Srbije povremeno pada sneg.

DOČEK PRAVOSLAVNE NOVE GODINE U LUČANIMA UZ ZVUK TRUBE

Kulturni centar opštine Lučani u  saradnji sa peduzećem ,,MB Nemenska”  Lučani i opštinom  upriličiće  doček Pravoslavne Nove godine  na platou Doma kulture u Lučanima. Posetioci će imati priliku i da pogledaju  novogodišnji bazar. … […]

 Sakupljanje  sekira ,   neobičan   hobi   Sretka Popadića iz  Čačka

Među  izloženim  sekirama  mogu  se  naći  eksponati  sa  različitih  strana  sveta. Ratne,  vojne,  a ima i  proizvedenih  u  Srbiji. 

Hladan vikend pred nama, temperatura oko pet stepeni

Jutarnja temperatura od -5 do 1 stepen, a najviša dnevna u većini mesta od 1 do 5 stepeni, a samo u Negotinskoj Krajini oko 8 stepeni.

Kliknite ovde za sve vesti iz društva

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
70

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2025 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Srpska vina na svetskoj trpezi

04/05/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Blic
Foto: Pixabay

Prve dve decenije XXI veka u srpskom vinarstvu obeležila su dva uzročno-posledična procesa, sunovrat velikih društvenih vinarija i uzlet privatnih, porodičnih vinarija. Nekadašnji giganti su se od sredine devedesetih godina polako gasili. Njihovo mesto na tržištu su zauzele manje, ali poslovnije, “okretnije”, ortačke ili porodične vinarije sa vinogradima koje su podizali njihovi dedovi, ili su ušli u potpuno novu sadnju.

Sa ovim preokretom, došlo je i do izmene sortimenta, kako u sortama vinove loze, tako i u vinarstvu. Noviji sortiment pratio je svetske trendove, a tržištu su ponuđena uglavnom tzv. vrhunska i kvalitetna vina. Sve ovo doprinelo je uspostavljanju nove vinske kulture, pojavi somelijera, vinskih puteva i vinskog turizma. Ali i prodoru naših vina na probrana svetska tržišta.

Paralelno je tekao proces povratka domaćih sorti, kao što su crna i bela tamjanika (temjanika), drenak, bagrina, rskavac (prokupac), skadarka, drenak

No, bilo da se radi o novom ili starom sortimentu, kvalitetno vino dolazi sa kvalitetnim grožđem. A kvalitetno i zdravo grožđe zahteva brigu tokom cele sezone i ne kaže se za džabe „vinograd traži slugu, a vino gospodara“. I tako je od davnina. Čak pre pet vekova, bakar je počeo da se koristi u zaštiti bilja. Isprva, za potapanje kolja koje se postavljalo pored čokota. A onda krajem XIX veka i za zaštitu od plamenjače. I tako do dana današnjeg. A možda i u narednih pet vekova? Ovo predviđanje temelji se u tome da još uvek nije razjašnjen mehanizam delovanja bakarnih jona na fitopatogene gljivice i bakterije. Uz to, nije zabeležena nijedna pojava rezistencije. A efikasnost je i dalje visoka.

Da li treba pomenuti da kompanija Agromarket ima najraznovrsniju ponudu fungicida za zaštitu vinove loze? Vrh pripada preparatima, fungicidima na bazi bakra, bordovskoj čorbi – Blue BordoCuprablau Z UltraFunguran OH, ili Fungohem SC. Za organo proizvodnju, tu je Talocuper. A sledeće godine, iz slovenačke firme Cinkarna Celje dolazi Cuprablau Z.

Uz bakar, nezaobilazan je i sumpor. Mlađi po primeni (početak 19. veka) i dalje je nezamenljiv u zaštiti od pepelnice. Treba li naglasiti da Agromarket ima najsavremeniju formulaciju sumpora u preparatu Microthiol disperss. I opet, kao i kod Blue Bordo, +/Francuzi.

Ako su preparati na bazi bakra i sumpora kamen temeljac zaštite, nadgradnja pripada novijim proizvodima – Ridomil Gold Combi 45WG, Fosco, Grozd, Luna Max, Pirinej, Talendo, Zenby… Upravo taj spoj staro-novoje proveren recept za zdrav grozd, i naravno, vrhunsko vino.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Srpska vina na svetskoj trpezi". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša

oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

USKORO KONKURS ZA SEOSKI TURIZAM U 2025.

Na konkursu mogu učestvovati privredna društva, pravna lica i preduzetnici koji pružaju usluge smeštaja u salašima, etno kućama ili seoskim turističkim domaćinstvima.

Hladan dan i zubato sunce, sneg na planinama

Oblačno i suvo vreme sa sunčanim intervalima u većini krajeva, ali u brdsko-planinskim predelima jugozapadne i južne Srbije povremeno pada sneg.

DOČEK PRAVOSLAVNE NOVE GODINE U LUČANIMA UZ ZVUK TRUBE

Kulturni centar opštine Lučani u  saradnji sa peduzećem ,,MB Nemenska”  Lučani i opštinom  upriličiće  doček Pravoslavne Nove godine  na platou Doma kulture u Lučanima. Posetioci će imati priliku i da pogledaju  novogodišnji bazar. … […]

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
angle-double-up