•
Srpska šljivovica, francuski konjak i australijsko vino imaju nešto zajedničko – burad iz Modriče
08/10/2020
Autor:
Info Press
Izvor: RTS
Foto: Wallpaper
Pod istim krovom četiri generacije, devetočlano domaćinstvo Cvetkovića. Svi žive isključivo od bačvarsko-kačarskog zanata. Nikola i Aleksandar su među najmlađim pinterima u Srbiji. “Posao ima dosta veliku perspektivu, ali mladi ljudi se ne odlučuju za njega jer je fizički malo težak, puno je mašinskih operacija koje se ne uče lako i brzo”, kaže Nikola Cvetković. “Hrast, najbolji je hrast kitnjak. Njega nabavljamo sa Jastrepca, pošto nam je tu dostupan, blizu je našeg sela”, dodaje Aleksandar Cvetković. Cvetkovići mesečno naprave sedamdesetak buradi, zapremine od pet do 600 litara. Ranije su svoje proizvode prodavali po republikama nekadašnje Jugoslavije, a poslednjih sedam godina izvoze širom sveta. “Krenulo je, otvorilo se tržište na zapad, čak i taj istok i Rusija ide, ide i Australija”, ističe Dušan Cvetković. Burad iz Modriče tražena su i na probirljivom francuskom tržištu. Svako treće bure iz ove zanatske radionice se izveze, od čega je godišnja zarada oko 100.000 evra. Porodični posao započeo je deda Krana pre 70 godina. “Na vatru se isto svijalo i pre i sad. E sad, mašina je ubrzala proizvodnju. Deljalo se pre ručno. Praviš bure za tri dana, a sad za dan”, objašnjava Hranislav Krana Cvetković. Od proizvodnje buradi u Modrici živi i porodica Lazarević, čiji su proizvodi postali brend širom Evrope. “Mora iz šume da kupimo trupac, to da izrežemo, da se to osuši, mora to da odleži na kiši, suncu, na snegu, da se osuši bar dve godine”, naglašava Dragiša Lazarević. “To je tradicija, već možda 500 godina. Znači stari majstori se zvali pinteri ili proizvođači buradi”, zaključuje Milovan Lazarević. Za pintere ne postoji škola, to je zanat koji se uči od majstora i vekovima prenosi sa kolena na koleno u Modriči.
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.
pročitaj još sličnih vesti
Po drugi put predtakmičenje za najboljeg pekara Srbije održava se i u Poljoprivrednoj školi “Ljubo Mićić” u Požegi.
Najniža temperatura od minus jedan do pet stepeni, a najviša od 11 do 14 stepeni. Delimično razvedravanje se očekuje u toku noći.
Za učenike prvog drugog I trećeg razreda 31. Marta je započeta realizacija plana nadoknade časova . Nadležnima je ovaj plan dostavljen 28.marta
Posetioci će imati priliku da spoje zabavu, relaksaciju i uživanje u prirodi uz edukaciju o zanimljivostima zlatiborskog kraja
Ono što može pomoći svima da osete praznični duh jesu dekorcije , različite figure sa Vaskršnjim motivima
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Pod istim krovom četiri generacije, devetočlano domaćinstvo Cvetkovića. Svi žive isključivo od bačvarsko-kačarskog zanata. Nikola i Aleksandar su među najmlađim pinterima u Srbiji. “Posao ima dosta veliku perspektivu, ali mladi ljudi se ne odlučuju za njega jer je fizički malo težak, puno je mašinskih operacija koje se ne uče lako i brzo”, kaže Nikola Cvetković. “Hrast, najbolji je hrast kitnjak. Njega nabavljamo sa Jastrepca, pošto nam je tu dostupan, blizu je našeg sela”, dodaje Aleksandar Cvetković. Cvetkovići mesečno naprave sedamdesetak buradi, zapremine od pet do 600 litara. Ranije su svoje proizvode prodavali po republikama nekadašnje Jugoslavije, a poslednjih sedam godina izvoze širom sveta. “Krenulo je, otvorilo se tržište na zapad, čak i taj istok i Rusija ide, ide i Australija”, ističe Dušan Cvetković. Burad iz Modriče tražena su i na probirljivom francuskom tržištu. Svako treće bure iz ove zanatske radionice se izveze, od čega je godišnja zarada oko 100.000 evra. Porodični posao započeo je deda Krana pre 70 godina. “Na vatru se isto svijalo i pre i sad. E sad, mašina je ubrzala proizvodnju. Deljalo se pre ručno. Praviš bure za tri dana, a sad za dan”, objašnjava Hranislav Krana Cvetković. Od proizvodnje buradi u Modrici živi i porodica Lazarević, čiji su proizvodi postali brend širom Evrope. “Mora iz šume da kupimo trupac, to da izrežemo, da se to osuši, mora to da odleži na kiši, suncu, na snegu, da se osuši bar dve godine”, naglašava Dragiša Lazarević. “To je tradicija, već možda 500 godina. Znači stari majstori se zvali pinteri ili proizvođači buradi”, zaključuje Milovan Lazarević. Za pintere ne postoji škola, to je zanat koji se uči od majstora i vekovima prenosi sa kolena na koleno u Modriči.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Pročitaj slične vesti
“PEKARIJADA” U POŽEGI
Po drugi put predtakmičenje za najboljeg pekara Srbije održava se i u Poljoprivrednoj školi “Ljubo Mićić” u Požegi.
VREMENSKA PROGNOZA ZA ČETVTAK, 10.04.2025. GODINE
Najniža temperatura od minus jedan do pet stepeni, a najviša od 11 do 14 stepeni. Delimično razvedravanje se očekuje u toku noći.
NASTAVA ZA MATURANTE VIŠE NE MOŽE DA SE NADOKNADI
Za učenike prvog drugog I trećeg razreda 31. Marta je započeta realizacija plana nadoknade časova . Nadležnima je ovaj plan dostavljen 28.marta
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs