Pripremiti slavu za više od desetak ljudi je često veoma naporno. Što zbog praktičnosti, ali i uštede vremena organizovanje slava se u poslednjih nekoliko godina značajno promenilo. Jedno je pak, ostalo isto – bogata trpeza.
Srećom, za one koji nemaju puno vremena postoji bezbroj keteringa koji će vam pomoći da dočekate goste sa bogatom i autentičnom trpezom.
Ipak, to je malo skuplja varijanta nego da pripremate slavu u sopstvenoj režiji, a cena zavisi ponajviše od toga koliko gostiju će vam doći, kao i da li je slava mrsna ili posna.
Da biste organizovali slavu za petnaestak gostiju potrebno je najmanje 15 hiljada dinara i to ako govorimo o skromnijoj varijanti.
Na primer, ako želite kilogram koktel kanapee onda morate izdvojiti do 2.000 dinara, a kilogram suhomesnatih proizvoda za meze košta oko 3.000 dinara. Litar teleće čorbe je 800 dinara, a za kilogram sarmi ćete morati da izvojite 1.100 dinara. Posna varijanta je nešto jeftinija, a mrsni prebranac koštaće vas blizu 900 dinara.
Zavisno od toga koju salatu želite, varira i cena, a kreću se već od 500 dinara po kilogramu, pa naviše. Ruska salata je 1.000 dinara po kilogramu.
Tu su i slavski kolači, pa ako želite mrsne sitne kolače moraćete da izdvojite od 1.200 do 1.500 dinara po kilogramu, a jedan restoran nudi i luks verziju već od 1.700 do 2.200 dinara.
Ko želi modernije kolače ima opciju da izabere mafine u svim oblicima i veličinama, a kreću se od 250 dinara po komadu.
A oni koji žele da impresioniraju svoje goste, mogu da kupe fontanu od čokolade dovoljnu da zasladi 50 ljudi po ceni od 13 hiljada dinara.