,


Šljiva ranka se vraća u srpske voćnjake

Šljiva ranka se vraća u srpske voćnjake

26/07/2019

Autor: 

Gordana Injac

Izvor: TV Lav plus

Foto: TV Lav plus

Ako zaživi ideja Strukovne sekcije za poljoprivredu Udruženja „Unija Čačak 2000″, stare sorte šljive, koje su skoro nestale, ponovo bi se mogle naći u čačanskim voćnjacima. U planu je da se u očuvanje autohtonih sorti šljive uključe i dve vodeće naučne institucije u gradu, Institut za voćarstvo i Agronomski fakultet.

U okviru Udruženja „Unija Čačak 2000″ održan je skup čačanskih voćara i proizvođača rakije s ciljem da se sačuvaju stare sorte šljive. Na obroncima Kablara još uvek postoje takvi voćnjaci.

„U svom voćnjaku imam oko 800 stabala šljive, od toga je 200 drenovke, odnosno crvene ranke, kako je neki još zovu. Zagovornik sam da u svakom voćnjaku treba da ima starih sorata jer je od njih kvalitet rakije najbolji. Na Kablaru ima nekoliko domaćinstava u kojima se gaje stare sorte. Očekujem da će nakon ovog skupa stare sorte oživeti”, izjavio je Vladan Čvrkić, voćar i proizvođač rakije od autohtonih sorti šljive iz Rožaca sa Kablara.

Vladan Čvrkić

Inicijativa o očuvanju starih sorti šljive u Čačku postoji već godinama. Ideja da se na jednom mestu okupe voćari, proizvođači rakija i naučni radnici rodila se kada su svi zajednički uvideli da se oplemenjivanjem biljaka ne mogu sačuvati sve njene osobine, ukus naročito.

„Pre više od 20 godina nauka je shvatila da se oplemenjivanjem šljive gube neke njene veoma važne osobine, naročito taj specifičan milje ukusa. Sazrelo je mišljenje da su ster sorte važne, ne samo zbog ekonomskog, već i sa aspekta biološke raznovrsnosti. Naučno je potvrđeno da autohtone sorte nose biohemijske i organoleptičke specifičnosti”, kazao je Velimir Mitrović, jedan od inicijatora za očuvanje starih sorti šljive.

Velimir Mitrović

Cilj nekoliko entuzijasta, članova „Unije Čačak 2000″, jeste da Strukovna sekcija za poljoprivredu, preraste u udruženje u kome će članovi biti naučni radnici Instituta za voćarstvo i Agronomskog fakulteta, stručnjaka za gajenje šljiva i proizvodnju rakije.

„Moj zadatak je da koordiniram kako bi ova grupa preparsla u udruženje. Institut bi trebalo da izvrši selekciju naših ahutohtonih sorti i krene sa proizvodnjom sadnog materijala, dok bi fakultet bi pratio proces proizvodnje rakije”, zaključuje Milić Popović, suvlasnik firme Interfud 60.  

Milić Popović

Ranka je naša najznačajnija rakijska stara sorta šljive, u narodu poznata i kao šumadinka. Autohtone sorte su još i trnovača, crnošljiva, belošljiva i metlaš, a još uvek ih sporadično ima u voćnjacima Zapadne Srbije. Za sve ove sorte je katakteristično da su otpornije na bolesti u odnosu na novostvorene sorte.

, ,

Napišite komentar za ovaj članak

spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom.
Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara.
Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Šljiva ranka se vraća u srpske voćnjake". 
Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

BAVARIA TEAM ČAČAK I BAVARIA CENTAR PRELJINA – AMSS

Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.

BAVARIA TEAM ČAČAK I BAVARIA CENTAR PRELJINA – AMSS

U našim poslovnicama u Bavaria centar Preljina i Bavaria Team Čačak, Vašu registraciju mozete platiti na više mesečnih rata putem čekova gradjana, putem administrativne zabrane.

Kliknite ovde za sve oglase

pročitaj još sličnih vesti

Zatvorena Deponija “Duboko”. Transfer stanica prioritet za grad Užice

Gradonačelnica ističe i da ovo “nije trenutak za politička prepucavanja, već isključivo za odgovoran pristup rešavanju problema.”

JEDINSTVENE RUČNO RAĐENE SVEĆE IZ TRIPKOVE 

Unikatne ukrasne sveće za svoju i tuđu dušu, kako ističe naša sagovornica, koja je i teoretski savladala tajne zanata i to potvrdila veštom rukom

 Počela je prijava poslodavaca za prijem učenika po dualnom modelu obrazovanja za narednu školsku godinu

Na osnovu izjava privrednika  u školskoj 2024 /25, na nivou Srbije  zahtev za obrazovanje po dualnom modelu podnelo je više od  4 400 učenika za u sistem dualnog obrazovanja

NADALEKO ČUVENA „SITA“ HAJRE IZ KALAFATA 

Kako su godinama pravili situ i koristili je kao lek, slučajnost je htela da se razboli tadašnja razredna jednog od dece.

Kamp „Zlatibor“ u godini jubileja posetilo je nekoliko kampera iz EU

Turistička organizacija Zlatibor planira da napravi zimsku pauzu u radu kampa koristiti za promotivne aktivnosti i učešće na specijalizovanim događajima sajmovi

Kliknite ovde za sve vesti iz privrede

pretraži sajt

Broj pregleda

Brojač
490

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

najnovije vesti

Podelite objavu

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.

Zapratite nas na fejsbuku

VRATITE SE NA POČETAK STRANE

Impresum  •  Marketing  •  Kontakt informacije  •  Uslovi korišćenja  •  Politika privatnosti  •  Deklaracija o kolačićima  •  Pristup podacima 

2024 © Info Press - Sva prava zadržana. Web design by Real Media Factory

Šljiva ranka se vraća u srpske voćnjake

26/07/2019
Autor:
Gordana Injac
Izvor: TV Lav plus
Foto: TV Lav plus

Ako zaživi ideja Strukovne sekcije za poljoprivredu Udruženja „Unija Čačak 2000″, stare sorte šljive, koje su skoro nestale, ponovo bi se mogle naći u čačanskim voćnjacima. U planu je da se u očuvanje autohtonih sorti šljive uključe i dve vodeće naučne institucije u gradu, Institut za voćarstvo i Agronomski fakultet.

U okviru Udruženja „Unija Čačak 2000″ održan je skup čačanskih voćara i proizvođača rakije s ciljem da se sačuvaju stare sorte šljive. Na obroncima Kablara još uvek postoje takvi voćnjaci.

„U svom voćnjaku imam oko 800 stabala šljive, od toga je 200 drenovke, odnosno crvene ranke, kako je neki još zovu. Zagovornik sam da u svakom voćnjaku treba da ima starih sorata jer je od njih kvalitet rakije najbolji. Na Kablaru ima nekoliko domaćinstava u kojima se gaje stare sorte. Očekujem da će nakon ovog skupa stare sorte oživeti”, izjavio je Vladan Čvrkić, voćar i proizvođač rakije od autohtonih sorti šljive iz Rožaca sa Kablara.

Vladan Čvrkić

Inicijativa o očuvanju starih sorti šljive u Čačku postoji već godinama. Ideja da se na jednom mestu okupe voćari, proizvođači rakija i naučni radnici rodila se kada su svi zajednički uvideli da se oplemenjivanjem biljaka ne mogu sačuvati sve njene osobine, ukus naročito.

„Pre više od 20 godina nauka je shvatila da se oplemenjivanjem šljive gube neke njene veoma važne osobine, naročito taj specifičan milje ukusa. Sazrelo je mišljenje da su ster sorte važne, ne samo zbog ekonomskog, već i sa aspekta biološke raznovrsnosti. Naučno je potvrđeno da autohtone sorte nose biohemijske i organoleptičke specifičnosti”, kazao je Velimir Mitrović, jedan od inicijatora za očuvanje starih sorti šljive.

Velimir Mitrović

Cilj nekoliko entuzijasta, članova „Unije Čačak 2000″, jeste da Strukovna sekcija za poljoprivredu, preraste u udruženje u kome će članovi biti naučni radnici Instituta za voćarstvo i Agronomskog fakulteta, stručnjaka za gajenje šljiva i proizvodnju rakije.

„Moj zadatak je da koordiniram kako bi ova grupa preparsla u udruženje. Institut bi trebalo da izvrši selekciju naših ahutohtonih sorti i krene sa proizvodnjom sadnog materijala, dok bi fakultet bi pratio proces proizvodnje rakije”, zaključuje Milić Popović, suvlasnik firme Interfud 60.  

Milić Popović

Ranka je naša najznačajnija rakijska stara sorta šljive, u narodu poznata i kao šumadinka. Autohtone sorte su još i trnovača, crnošljiva, belošljiva i metlaš, a još uvek ih sporadično ima u voćnjacima Zapadne Srbije. Za sve ove sorte je katakteristično da su otpornije na bolesti u odnosu na novostvorene sorte.

Napiši komentar

komentari

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena * zvezdicom. Info Press zadržava pravo izbora komentara koji će biti objavljeni, kao i pravo skraćivanja komentara. Komentare koji sadrže govor mržnje, uvrede i psovke, kao i komentare koji se ne odnose na vest, ne objavljujemo.
Spisak dosadašnjih komentara za članak "Šljiva ranka se vraća u srpske voćnjake". Podelite vaše mišljenje sa nama. Pošaljite komentar klikom na dugme - napišite komentar.

Najnoviji oglasi

Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku

Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111

“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD

Pridružite nam se na Festivalu  “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine

Izdaje se stan kod hotela “Morava” u Čačku

Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33

Pogledaj sve oglase

Pročitaj slične vesti

Zatvorena Deponija “Duboko”. Transfer stanica prioritet za grad Užice

Gradonačelnica ističe i da ovo “nije trenutak za politička prepucavanja, već isključivo za odgovoran pristup rešavanju problema.”

JEDINSTVENE RUČNO RAĐENE SVEĆE IZ TRIPKOVE 

Unikatne ukrasne sveće za svoju i tuđu dušu, kako ističe naša sagovornica, koja je i teoretski savladala tajne zanata i to potvrdila veštom rukom

 Počela je prijava poslodavaca za prijem učenika po dualnom modelu obrazovanja za narednu školsku godinu

Na osnovu izjava privrednika  u školskoj 2024 /25, na nivou Srbije  zahtev za obrazovanje po dualnom modelu podnelo je više od  4 400 učenika za u sistem dualnog obrazovanja

Pogledaj sve vesti

pretraži sajt

Zapratite nas na fejsbuku

redakcija@infopress.rs

Marketing@infopress.rs

VRATITE SE NA POČETAK STRANE
angle-double-up