Prirodan  sok  od  aronije  stiže  iz  zasada Aleksandra  Markovića

 Aleksandar  Marković iz  Ljubića  pet  godina  se  bavi    proizvodnjom  i  preradom  aronije  isključivo  na prirodan način. Lekovita  svojstva  ovog  voća  ,  poreklom  iz  Severne  Amerike,   osnovni  su  razlog  za  pokretanje posla . Sok  iz  njegove male   radionice pomogao  je  u izlečenju  brojnih    građana koji  su  imali  različite  zdravstvene  probleme. Marković  učestvuje  i  u  mnogim  humanitarnim  akcijama  sa  svojim  proizvodom ,  pa  i  na taj  način  pomaže  drugima. 

     Sibirsku  aroniju  ,  koja je  otporna  na sve  vremenske  uslove   Aleksndar  Marković  gaji  na tri  lokacije : u  Kulinovačkom  polju,  Donjoj  Trepči  i  Ljubiću  gde  je  zasnovao  novi  zasada.  Ukupno  20  ari  pod ovim  voćem. Uz  napomenu  da  Markoviću   i  njegovoj  porodici   voćarstvo  nije  osnovni  izvor  prihoda ,   zdravstveni  aspekt  je  osnovni  motiv  za  gajenje ovog  voća,  a inicijator  da  započnu  i  ovaj posao  bila  je  njegova   supruga  .  ,, Mi  se  bavimo  proizvodnjom  aronije  pet  godina.  Pre toga  tast  je  gajio  aroniju  desetak  godina.Onda  smo  mi  preuzeli  da se bavimo  aronijom i  imamo  je  na  više  lokacija. To  je  bil a ideja  moje  supruge  jer  smo  videli  da  je  dejstvo aronije  ogromno.  Proglašena  je  najzdravijom  voćkom  na  svetu.  Pomaže  kod  dosta  problema.  Najviše  kod  dijabetesa,  zatim  kod  visokog  krvnog  pritiska   i  u  mnogim drugim  bolestima”,    kaže  Marković.      

     Aronija nije  zahtevna za gajenje,  kaže  nam Marković.  Ipak,  u  slučaju  velikih  vrućina  neophodno  je   zalivanje. ,, Leti  velike  suše  mogu  da naprave  problem i  da se  osuši  biljka .  Jer  kada biljka prima  tečnost  iz  zemlje i  ako  nema  dovoljno  vlage  sva tečnost  iz  bobica  vraća se  u  zemlju  kako  bi  se  borila  da opstane. To  je  žbunasta  biljka  i  bitno  je  da se  odvoji  nekih  metar  i  po  dva  između  stabala  jer  ona raste  u  žbunu,  nije  kao  drugo  drvo. Rod  stiže  četvrte  godine .  Nekad  se  desi treće,  ali  to  bude  minimalna količina koju  možete  da oberete”,  skoro  do  detalja  namje  ispričao  Marković.     

      Svake  godine  Markovići  proširuju  zasad  sadnicama  iz  sopstvenog  voćnjaka . Aleksandar  kaže  da  svake  godine  odvajaju   sadnice  i  formiraju  nove  zasade, Nije  to  neka  ogromna količina , ali  je  dovoljna   za naše  potrebe  i  naše  prijatelje.  Mi  od ovih   postojećih sadnica odvajamo   nove  i  sadimo  na lokacijama”,  kazao  je  Marković  i  istakao  da je  ove  godine  imao  dosta manji  prinos zbog  suše   i  da  je  rod  skoro  prepolovljen u  poređenju  sa prethodnim  godinama.  Na izgled  kvalitet  bobica je  isti  kao  ranije   samo  što  nema  dovoljno  tečnosti. 

       Proizvodnja   aronije u porodici  Marković  prerasla je u preradu. Tržištu  su  ponudili  sok  potpuno  prirodan  ,  pripremljen bez  ikakvih  dodataka,  po  istom  principu  kao  što  i  uzgajajau   voće  u  zasadim a ,  bez  ikakvih  tretmana.

    Zadovoljni   korisnici ,  najbolja  im  je  reklama,  kaže  Marković.Dodatnu  satisfakciju  predstavlja izlečenje  onih  koji  iz  zdravstvenih  razloga  konzumiraju  njihove  sokove.  Od  ubrane  količine   aronije,  50  posto  dobije  se  oceđenog   soka.   

     Ove  godine  aroniju  je  brao i  dvo i po godišnji  Filip, Aleksandrov  sin ,  tako  da  on  ne  treba da brine  ko  će ga  naslediti I  to  je  važno  , a još  važnije   odluka  Markovića  da  ostane  dosledan i  proizvodnju  nastavi  n a potpuno  prirodan  način. ,, Ovde  I  jeste  cilj da  se   voće  ne  prska  da bi  nekom  pomoglo . Sve  drugo  gde  se  dodaju  šećeri  nema  nekog  dejstva kao  čista  aronija.  Ovde  vam  je  čist  sok  koji  pomaže  u  99  posto  slučajeva”,  kaže  Marković I  ističe  da   posao  nije  naporan  jer  postoje  hidraulične  prese  od  tri  tone  koje  cede  sok I  sve  što  izađe  iz  soka ide  direktno  u  flaše.   

     Priča  o  ovom  mladom  proizvođaču  ne  bi  bila  potpuna  ako  ne  bismo   naglasili  i  njegu  humanost.  U  akcijama  ovakvog  tipa  učestvuje   finansijski  i  putem  licitacije.  Sa  humanitarnim  radom nastaviće  Aleksandra  i  njegov a porodica.  Jer to  im  je  osnovni  cilj  da  pružaju  pomoć  koliko  je  to  u  njihovoj  mogućnosti.  Zarada  nije  prioritet  u  ovom  momentu    niti  drugi  planovi  u  tom  smislu poput  izvoza  u  zemlje  Zapadne  Evrope ,  gde  uglavnom   proizvode  plasiraju  veliki  proizvođači.  

#čačak

Pregleda do sada

Hvala što pratite naš portal.

Kliknite na znak plus

Podelite vest na društvenim mrežama.