Tridesetpet poljoprivrednika iz Čačka bilo je nedavno u četvorodnevnoj poseti češkom gradu Veleški Mezeriči. Reč je o tradicionalnoj studijskoj ekskurziji na koju čačanski proizvođači godinama odlaze u jesen . Bila je to prilika za posetu voćara, povrtara, stočara, domaćinstava koja se bave seoskim turizmom. Stečena iskustva su Čačanima dragocena i mnoga će primeniti i na svojim gazdinstvima.
Poljoprivredni proizvođači iz čačanskih sela još uvek sređuju utiske sa studijske ekskurzije IZ Češke sa koje su se ovih dana vratili. Bilo je to , stav je svih, lepo četvorodnevno iskustvo i prilika da se upoznaju sa načinom rada poljoprivrednika iz sela iz okoline bratskog grada Veleški Mezeriči. Putovanje je organizovao grad Čačak .
,, Posetili smo u blizini grada Olomonca jednu veliku hladnjaču, odnosno jednog farmera koji ima voćnjake i hladnjaču. Bavi se proizvodnjom jabuke i kruške. Taj farmer im a i sušaru za sušenje voća i povrća. Suši jabuku isečenu na kockice i od toga pravi male bombonice, slatkiše za obolele od dijabeta jer ne dodaje šećer i mogu vam reći da je jako lepog ukusa. Iskoristili su jabuke koje nisu za prodaju da proizvode ove slatkiše pa i tako ostvaruju profit. Takođe smo posetili i jednog farmera koji se bavi proizvodnjom mleka. Na farmi ima 550 krava i svi uređaji koje koristi su poslednja reč tehnike. Uređaji omogućuju da se zna u mleku koje krave daju koliko ima proteina, masnih jedinica i drugih sastojaka i to za svako grlo posebno. To je nešto fenomenalno, sve je kompjuterizovano i zaista je vredelo videti“, ispričala nam je Snežana Marković Đurović iz Službe za poljoprivredu grada Čačka.
Osim upoznavanja sa funkcionisanjem mlekara , hladnjača, situacijom u voćarstvu u programu posete bio je i etno turizak , kao i obilazak fabrike koja proizvodi pivo.
Čačani su imali priliku da uporede mnoge procese prerade popljoprivrednih proizvoda koje oni primenjuju sa onim kako to rade njihovi domaćini , da postave različita pitanja , što su i učinili mnogi ugledni čačanski stočari koji su bili na putovanju, kaže Marković Đurović. Istina je da su opremljeniji i primenjuju savremene tehnologije u radu, ali nameće se zaključak da u finansijskom smislu i podršci koju pruža grad ne postoji velika razlika, rekla je između ostalog naša sagovornica.