04/05/2020
Autor:
Info Press
Izvor: Blic
Foto: Pixabay
Prve dve decenije XXI veka u srpskom vinarstvu obeležila su dva uzročno-posledična procesa, sunovrat velikih društvenih vinarija i uzlet privatnih, porodičnih vinarija. Nekadašnji giganti su se od sredine devedesetih godina polako gasili. Njihovo mesto na tržištu su zauzele manje, ali poslovnije, “okretnije”, ortačke ili porodične vinarije sa vinogradima koje su podizali njihovi dedovi, ili su ušli u potpuno novu sadnju. Sa ovim preokretom, došlo je i do izmene sortimenta, kako u sortama vinove loze, tako i u vinarstvu. Noviji sortiment pratio je svetske trendove, a tržištu su ponuđena uglavnom tzv. vrhunska i kvalitetna vina. Sve ovo doprinelo je uspostavljanju nove vinske kulture, pojavi somelijera, vinskih puteva i vinskog turizma. Ali i prodoru naših vina na probrana svetska tržišta. Paralelno je tekao proces povratka domaćih sorti, kao što su crna i bela tamjanika (temjanika), drenak, bagrina, rskavac (prokupac), skadarka, drenak… No, bilo da se radi o novom ili starom sortimentu, kvalitetno vino dolazi sa kvalitetnim grožđem. A kvalitetno i zdravo grožđe zahteva brigu tokom cele sezone i ne kaže se za džabe „vinograd traži slugu, a vino gospodara“. I tako je od davnina. Čak pre pet vekova, bakar je počeo da se koristi u zaštiti bilja. Isprva, za potapanje kolja koje se postavljalo pored čokota. A onda krajem XIX veka i za zaštitu od plamenjače. I tako do dana današnjeg. A možda i u narednih pet vekova? Ovo predviđanje temelji se u tome da još uvek nije razjašnjen mehanizam delovanja bakarnih jona na fitopatogene gljivice i bakterije. Uz to, nije zabeležena nijedna pojava rezistencije. A efikasnost je i dalje visoka. Da li treba pomenuti da kompanija Agromarket ima najraznovrsniju ponudu fungicida za zaštitu vinove loze? Vrh pripada preparatima, fungicidima na bazi bakra, bordovskoj čorbi – Blue Bordo, Cuprablau Z Ultra, Funguran OH, ili Fungohem SC. Za organo proizvodnju, tu je Talocuper. A sledeće godine, iz slovenačke firme Cinkarna Celje dolazi Cuprablau Z. Uz bakar, nezaobilazan je i sumpor. Mlađi po primeni (početak 19. veka) i dalje je nezamenljiv u zaštiti od pepelnice. Treba li naglasiti da Agromarket ima najsavremeniju formulaciju sumpora u preparatu Microthiol disperss. I opet, kao i kod Blue Bordo, +/Francuzi. Ako su preparati na bazi bakra i sumpora kamen temeljac zaštite, nadgradnja pripada novijim proizvodima – Ridomil Gold Combi 45WG, Fosco, Grozd, Luna Max, Pirinej, Talendo, Zenby… Upravo taj spoj staro-novoje proveren recept za zdrav grozd, i naravno, vrhunsko vino.
Napišite komentar za ovaj članak
spisak dosadašnjih komentara za ovaj članak
Najnoviji oglasi
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Izdajem stan stan u kvalitetnoj novogradnji kog hotela Morava u Čačku. Stan je kompletno namešten, površine 35 m2. Informacije možete dobiti na: 064/ 148 03 77 064 /510 78 33
Za sve naše klijente odobravamo posebne mesečne popuste i akcije kao i stalne popuste za penzionere, lica sa troje i više dece kao i za nezaposlena lica, popust 28%.
pročitaj još sličnih vesti
Čirkovića vodenica je najstarija u čačanskom kraju i čuva tradiciju mlevenja brašna na potočari dugu skoro vek i po. Nalazi se u Atenici . I danas radi, ali mnogo manjim intezitetom. Za većinu … […]
Na konkursu mogu učestvovati privredna društva, pravna lica i preduzetnici koji pružaju usluge smeštaja u salašima, etno kućama ili seoskim turističkim domaćinstvima.
Oblačno i suvo vreme sa sunčanim intervalima u većini krajeva, ali u brdsko-planinskim predelima jugozapadne i južne Srbije povremeno pada sneg.
Kulturni centar opštine Lučani u saradnji sa peduzećem ,,MB Nemenska” Lučani i opštinom upriličiće doček Pravoslavne Nove godine na platou Doma kulture u Lučanima. Posetioci će imati priliku i da pogledaju novogodišnji bazar. … […]
Među izloženim sekirama mogu se naći eksponati sa različitih strana sveta. Ratne, vojne, a ima i proizvedenih u Srbiji.
pretraži sajt
Broj pregleda
Pregleda do sada
Hvala što pratite naš portal.
najnovije vesti
Podelite objavu
Kliknite na znak plus
Podelite vest na društvenim mrežama.
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
Impresum • Marketing • Kontakt informacije • Uslovi korišćenja • Politika privatnosti • Deklaracija o kolačićima • Pristup podacima
Prve dve decenije XXI veka u srpskom vinarstvu obeležila su dva uzročno-posledična procesa, sunovrat velikih društvenih vinarija i uzlet privatnih, porodičnih vinarija. Nekadašnji giganti su se od sredine devedesetih godina polako gasili. Njihovo mesto na tržištu su zauzele manje, ali poslovnije, “okretnije”, ortačke ili porodične vinarije sa vinogradima koje su podizali njihovi dedovi, ili su ušli u potpuno novu sadnju. Sa ovim preokretom, došlo je i do izmene sortimenta, kako u sortama vinove loze, tako i u vinarstvu. Noviji sortiment pratio je svetske trendove, a tržištu su ponuđena uglavnom tzv. vrhunska i kvalitetna vina. Sve ovo doprinelo je uspostavljanju nove vinske kulture, pojavi somelijera, vinskih puteva i vinskog turizma. Ali i prodoru naših vina na probrana svetska tržišta. Paralelno je tekao proces povratka domaćih sorti, kao što su crna i bela tamjanika (temjanika), drenak, bagrina, rskavac (prokupac), skadarka, drenak… No, bilo da se radi o novom ili starom sortimentu, kvalitetno vino dolazi sa kvalitetnim grožđem. A kvalitetno i zdravo grožđe zahteva brigu tokom cele sezone i ne kaže se za džabe „vinograd traži slugu, a vino gospodara“. I tako je od davnina. Čak pre pet vekova, bakar je počeo da se koristi u zaštiti bilja. Isprva, za potapanje kolja koje se postavljalo pored čokota. A onda krajem XIX veka i za zaštitu od plamenjače. I tako do dana današnjeg. A možda i u narednih pet vekova? Ovo predviđanje temelji se u tome da još uvek nije razjašnjen mehanizam delovanja bakarnih jona na fitopatogene gljivice i bakterije. Uz to, nije zabeležena nijedna pojava rezistencije. A efikasnost je i dalje visoka. Da li treba pomenuti da kompanija Agromarket ima najraznovrsniju ponudu fungicida za zaštitu vinove loze? Vrh pripada preparatima, fungicidima na bazi bakra, bordovskoj čorbi – Blue Bordo, Cuprablau Z Ultra, Funguran OH, ili Fungohem SC. Za organo proizvodnju, tu je Talocuper. A sledeće godine, iz slovenačke firme Cinkarna Celje dolazi Cuprablau Z. Uz bakar, nezaobilazan je i sumpor. Mlađi po primeni (početak 19. veka) i dalje je nezamenljiv u zaštiti od pepelnice. Treba li naglasiti da Agromarket ima najsavremeniju formulaciju sumpora u preparatu Microthiol disperss. I opet, kao i kod Blue Bordo, +/Francuzi. Ako su preparati na bazi bakra i sumpora kamen temeljac zaštite, nadgradnja pripada novijim proizvodima – Ridomil Gold Combi 45WG, Fosco, Grozd, Luna Max, Pirinej, Talendo, Zenby… Upravo taj spoj staro-novoje proveren recept za zdrav grozd, i naravno, vrhunsko vino.
Napiši komentar
komentari
Najnoviji oglasi
Oblačno i hladno vreme, mestimično slaba kiša
oš jedan tmuran decembarski dan u Srbiji. Očekuje se oblačno i hladno vreme, ponegde uz slabu kišu ili rosulu. Na planinama će provejavati slab sneg. Duvaće slab severni vetar.
Izdaje se radionica za mehaničarske i limarsko-farbarske usluge u Čačku
Izdajem radionicu za mehaničarske usluge sa 4 dizalice u užem centru grada. Izdajem radionicu za limarsko- farbarske usluge sa komorom u užem centru grada. Informacije možete dobiti na: 062/162 1111
“VINOMANIJA” ZLATIBOR 27.07.2024.GODINE PREZENTACIJA HYUNDAI “TUCSTON” – TERASA I PLATO ISPRED HOTELA PALISAD
Pridružite nam se na Festivalu “Vinomanija” na Zlatiboru 27. julai otkrite najnovi model Hyundai Tuscona iz 2024. godine
Pročitaj slične vesti
ĆIRKOVIĆA VODENICA NAJSTARIJA U ČAČANSKOM KRAJU
Čirkovića vodenica je najstarija u čačanskom kraju i čuva tradiciju mlevenja brašna na potočari dugu skoro vek i po. Nalazi se u Atenici . I danas radi, ali mnogo manjim intezitetom. Za većinu … […]
USKORO KONKURS ZA SEOSKI TURIZAM U 2025.
Na konkursu mogu učestvovati privredna društva, pravna lica i preduzetnici koji pružaju usluge smeštaja u salašima, etno kućama ili seoskim turističkim domaćinstvima.
Hladan dan i zubato sunce, sneg na planinama
Oblačno i suvo vreme sa sunčanim intervalima u većini krajeva, ali u brdsko-planinskim predelima jugozapadne i južne Srbije povremeno pada sneg.
pretraži sajt
Zapratite nas na fejsbuku
redakcija@infopress.rs
Marketing@infopress.rs
