Mart je poslednji mesec kada se može obaviti zimska rezidba voćaka, ali stručnjaci iz Poljoprivredno savetodavne i stručne službe Užicr, upozoravaju da treba voditi računa o temperaturama i fazi vegetacije. Ako su pupoljci već krenuli da se otvaraju, kasna rezidba može oslabiti biljku.
Zimska rezidba voća privodi se kraju. Ona se najčešće sprovodi u januaru i februara, ali ukoliko temperature nisu previsoke može se obaviti i u martu. Zato se preporučuje da se rezidba završi pre nego što temperature porastu a vegatacija bude ubrzana:
-U ovom periodu je najvažnija agrotehnička mera koja se izvodi u voćnjacima je zimska rezidba koju ljudi uglavnom već privode kraju. Trebalo bi već da većina voćaka bude orezano i spremno da uđe u vegetaciju koja se očekuje u narednom periodu. Biče nagli porast temperatura tako da bi trebalo da već imamo početak vegetacije. Rezidba je jedna od najvažnijih mera koju imamo u voćarstvu . Njen značaj se ogleda u tome da održavamo balans između vegetativnog porasta i rodnosti, obnavljamo to rodno drvo i podmlađujemo voćku- kaže Aleksandar Zujalović savetnik za voćarstvo PSSS Užice
Dobar rez može doneti i bogat rod, ali treba znati kako rez napraviti. Zato rezidbu treba da rade ljudi koji imaju znanje i iskustvo, jer nepravilno orezivanje voća može doneti velike štete, posebno mladim voćkama:
-Te greške koje se naprave u početku, vrlo se teško kasnije ispravljaju. Potreban je jedan period od dve, tri pa čak negde i pet godina da bi mi greške koje napravimo u ovom periodu mogli kasnije da dovedemo u red- kaže Zujalović.
Nakon orezivanja voćaka, od velikog značaja je da se sprovede nekoliko mera kako bi rezovi pravilno zarasli, u prvom redu premazivanje rane kalemarskim voskom i uraditi plavo prskanje bakarnim preparatom:
-Velike preseke bi trebalo zaštititi ili ih premazati nekim kalemarskim voskom, mžemo to raditi i tutkalom, ali klemarski vosak je najprirodnija i najbolja stvar kojom bismo mogli da zaštitimo te velike preseke. Može doći čak i do prodora raznih bakterija i nečega, tako da treba težiti ka tome- poručuje Zujalović.
Stručnjaci iz Poljoprivredno savetodavne i stručne službe Užica savetuju voćarima, što u užičkom kraju nije slučaj, da kao jednu od važnih agrotehničkih mera koriste povijanje grana mladih voćaka. Ova tehnika doprinosi boljem rastu, jačanju krošnje, kao i lakšoj berbi. Posebno je to važno kod jabuka i krušaka, breskvii kajsija, kao i kod trešanja i višanja.